Goe bezig, Peter!

Peter Clerckx leek deze week in een klein mediastormpje  terecht gekomen te zijn… na een artikel in Het nieuwsblad (zie hieronder) haalde hij ook het Focus WTV-nieuws.  En terecht, als je het ons vraagt!  De inzet die Peter toont om van Brugge en onze volledige planeet een betere plek te maken mag wel eens in de verf worden gezet.  Reeds jaren schuimt hij supermarkten en buurtwinkels af met z’n cargo-fiets om voedseloverschotten te verzamelen. Deze worden herverdeeld via verschillende sociale organisaties.  Goe bezig, Peter!!!

 

Lees Meer

wie helpt met de opstart van een soepcafé?

Eco-living Brugge, een initiatief van Transitie Brugge, is op zoek naar mensen die graag willen helpen bij het opstarten van een zogenaamd ‘Soepcafé’. Dit soepcafé moet een laagdrempelig buurtinitiatief worden waar mensen mekaar wekelijks ontmoeten bij soep, brood en dessert. Concreet is men op zoek naar vrijwilligers die willen helpen met …

Voedselverspilling: 'Sorry is niet genoeg!'

Een derde van het voedsel wereldwijd wordt verspild.  En dat terwijl 1 op de 8 mensen honger lijdt.  De 11.11.11. campagne dit jaar wil de verspilling van voedsel tegengaan en de beleidsmakers aansporen actie te ondernemen. Als we aan voedselverspilling denken hebben we het meestal vooral over voedsel die bij …

Dumpsterdiving in Brugge

Iedere dag wordt in de doorsnee supermarkt kilo’s voedsel zomaar weggegooid. Meestal enkel omdat de vervaldatum verstreken is, maar dikwijls ook gewoon omdat de verpakking beschadigd is, of omdat er plaats gemaakt moet worden voor nieuwe producten. In de meeste gevallen komt het voedsel in de vuilnisbak terecht en dat …