Steeds meer veganistische opties in Brugge

Een veganistisch eetpatroon wint steeds meer aan populariteit. Ook in Brugge is er op culinair gebied héél wat  veranderd in de afgelopen jaren. Op Graswortels.org verscheen zonet een mooi overzichtsartikel van de toch wel talrijke Vegan-opties die onze stad rijk is al wordt ook het gebrek aan een volledig veganistisch restaurant vastgesteld.
Maar dat het de goede kant uitgaat blijkt ook uit de keuze voor duurzame voeding die het culinair festival Voorsmaak dit jaar maakt voor haar tweede editie.Lees Meer

Een hele dag rond dierenrechten en activisme

Bruggelingen met een hart voor dieren omcirkelen best zaterdag 3 maart 2018 in hun agenda. Autonoom Kollektief Uitgezonderd organiseert die dag een hele dag rond dierenrechten en nodigt hiervoor Martin Smedjeback uit.  Martin is een Zweedse dierenrechtenactivist die ook erg actief is geweest in de Zweedse vredesbeweging.  Op het programma …