Opinie: Natuurlijk was er met de Lappersfronters geen compromis te sluiten…

Het is ondertussen reeds vele jaren geleden maar de strijd rond het Lappersfortbos lijkt nog steeds de gemoederen te beroeren. Genoeg toch dat Focus-wtv er een reportage (zie onderaan de pagina) aan wijdt in de reeks “Terug Van Weggeweest”.  Hierin trekt reportagemaker Luc Dufourmont samen met Luc Vanneste van het …

Schone lucht rond onze scholen

Sinds 30 maart voeren ook in West-Vlaanderen (Kortrijk, Oostende, Lichtervelde) scholen actie onder de naam filter-café-filtré gesprongen. De actie ontstond in Brussel naar aanleiding van een reportage in PANO die de slechte luchtkwaliteit in en rond scholen besprak. Ondertussen wordt in heel Vlaanderen actie gevoerd. Het gaat niet alleen over …

Steeds meer veganistische opties in Brugge

Een veganistisch eetpatroon wint steeds meer aan populariteit. Ook in Brugge is er op culinair gebied héél wat  veranderd in de afgelopen jaren. Op Graswortels.org verscheen zonet een mooi overzichtsartikel van de toch wel talrijke Vegan-opties die onze stad rijk is al wordt ook het gebrek aan een volledig veganistisch restaurant vastgesteld.
Maar dat het de goede kant uitgaat blijkt ook uit de keuze voor duurzame voeding die het culinair festival Voorsmaak dit jaar maakt voor haar tweede editie.Lees Meer

Vervoert Mobeezy binnenkort uw eten?

Klimaatpodium Brugge komt met een nieuw project voor de dag. Met “Mobeezy” wil de vzw consumenten informeren over lokale en duurzame producenten én hun producten CO²-neutraal vervoeren van producent naar consument. “3 keer duurzaam” klinkt het bij Mobeezy: duurzaam geproduceerd, zonder of met duurzame verpakking en duurzaam vervoerd. Om onder andere de aankoop van een Bullit-bakfiets te financieren werd gestart met een  crowdfunding-campagne. Uit dankbaarheid voor wie het project een financieel steuntje in de rug geeft zijn tal van beloningsformule’s uitgewerkt.