Boekbespreking: Nooit Meer Slachten

Op 5 augustus 2013 werd de eerste kweekvlees-hamburger ter wereld geserveerd tijdens een persconferentie in Londen. De Nederlandse professor Mark Post had ze ontwikkeld in z’n laboratorium en dus had geen enkel dier het leven moeten laten voor dit stuk vlees. In “Nooit Meer Slachten” gaat de Amerikaan Paul Shapiro …

De brief van Anuna & Kyra: van angst naar hoop

Bij deze eerste boekbespreking die ik schrijf voor Brugs Alternatief Forum.be krijg ik plotseling een flashback naar de middelbare school. Ik kreeg toen het verwijt dat ik steeds het dunste boekje van op de verplichte lectuurlijst wist uit te zoeken. En dit boekje, dat Anuna De Wever en Kyra Gantois …