Lokaal, Sociaal en Ecologisch!

Interview: Brugs Team Damp draait tropische plaatjes op Feest In’t Park

Feest in’t Park staat ieder jaar weer garant voor hét mondiaal feestje waarmee Bruggelingen de zomer inzetten. Overdag genieten de kinderen van het Wereldkinderdorp terwijl de volwassenen kuieren tussen de infostands en genieten van een drankje. Er is ook Read more

Voedselverspilling: 'Sorry is niet genoeg!'

Een derde van het voedsel wereldwijd wordt verspild.  En dat terwijl 1 op de 8 mensen honger lijdt.  De 11.11.11. campagne dit jaar wil de verspilling van voedsel tegengaan en de beleidsmakers aansporen actie te ondernemen.

Als we aan voedselverspilling denken hebben we het meestal vooral over voedsel die bij ons in het noorden in de vuilnisbak terechtkomt, zij het omdat het niet verkocht werd in de supermarkt of juist omdat iemand teveel eten kocht of bereidde.   Maar het verlies zit in de volledige keten…

Read more